好的早餐吃了對身體有益，不好的早餐吃了對更有負擔！早餐你都吃對了嗎？

一般早餐你都會吃什麼呢？早餐這段時間其實真的很重要，因為在早餐、午餐和晚餐這三段時間裡面，早餐是最好吸收營養的時間，如果要吃營養就要先從早餐開始。相信也有很多人會睡得很遲或是跳過不吃早餐，然後就在午餐的時間連早餐的份量也一起吃，其實這個習慣真的很不好！以下就讓你知道哪些是好的，哪些是不好的早餐。馬上來看看吧！

不好的早餐

加工食品

你可以看到很多早餐菜單都會有培根、香腸或是其他加工的食品，這些當作早餐吃是很豐富沒有錯，但是這些加工食品吃多了對身體沒有益，反而還會造成身體更多負擔。因為這些加工食品都有致癌的成分，所以吃多了對身體是很沒有益處的。

咖啡

早餐喝咖啡沒什麼不對？為什麼不能喝咖啡呢？其實是可以喝，但必須要餐後才可以喝，有些人會起床後，第一件事情就是泡製一杯咖啡來喝，如果在空腹的情況下喝對胃粘膜來說是糟糕的，因為咖啡的咖啡因成分會刺激胃黏膜，所以還是建議餐後喝咖啡會比較好。

餅乾等加工食品

早餐也會有人吃餅乾，但早餐還是吃天然的食物會比較好。因為這些加工食品的餅乾可能含有大量反式脂肪和飽和脂肪，這些多吃會變胖、提高血液中的中性脂肪、膽固醇和增加血管疾病的風險。

香菸

香菸可以歸類為類嗜好食品，有吸菸習慣的人，早晨起床後第一個時間就是抽一根香菸，這個習慣是最糟糕的一個。香菸不用說對身體是有很多害處，那些不好的成分都會很容易附著在空腹的胃黏膜上，對胃是相當的不好。

好的早餐

早餐就好就是吃些什麼呢？首先起床後要喝水，而且是溫水，為了要提高新陳代謝。之後就可以吃一些綠色蔬菜像是富含保護胃黏膜的維生素U的包菜或花椰菜，膳食纖維也很多，有助於降低血糖和便秘。

補充蛋白質可以吃水煮蛋，對血液有益的不飽和脂肪酸較多的核桃等堅果類也不錯。早餐來顆膳食纖維很多的蘋果，有助於早晨的排便活動。另外，吃一些全麥麵包和優格等乳製品，優質的碳水化合物的全麥麵包可以幫助大腦活動。